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1、粽子煮多长时间，和大米泡多久，粽子的大小，煮锅的选择有重要关系。

2、饺子一定要煮开了才掉，水需要泡在面里。再卷起来后，用大火煮3小时左右即可。不要在煮粽子的过程中加入生水。注意建水粽子不能和其他粽子一起煮。煮好后趁热拿出来。吃的时候打开粽子的叶子，好吃，油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩可口。

3、粽子要煮多久，跟粽子叶的松紧有很大关系。红豆和花生要泡很久，糯米半个小时就够了。高压锅煮一个小时就够了。

4、用高压锅中火煮20分钟到半小时。煮粽子太容易了。如果不用高压锅，如果包的很紧，里面可能要2个小时才能熟，或者中间会有颗粒。如果袋子松了，时间会很短，大概一个半小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。