3月份国际植物油价格指数为131.8点，环比降4.1点，同比跌120点，在五个分项指数中同比跌幅最大。虽然东南亚棕榈油主产国产量及出口量减少，助推棕榈油价格上涨。但其他油脂如菜油、豆油、葵花籽油供应趋于宽松，且需求增量有限，导致多种植物油价格走低。除此之外，原油价格持续下跌，对生物柴油施以压力，并进一步传导至植物油市场。

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植物油市场整体供大于求 2023植物油市场供应宽松局势

美国农业部数据显示，2022/23年度全球菜籽产量8631万吨，较上一年度增加16.59%。其中加拿大菜籽产量为1900万吨，同比增加38.18%;欧盟、澳大利亚、乌克兰等亦有不同程度增产。由于阿根廷受到干旱天气影响，美农3月报告下调全球大豆的产量、压榨量和库存，但整体仍是供大于求的局面，国际大豆报价继续下跌。

3月中国三大油脂价格与国际市场均保持下跌趋势。卓创资讯监测数据显示，进口四级菜油、一级豆油、24度棕榈油3月均价分别为9552元/吨、9088元/吨、7922元/吨，环比跌幅分别为12.17%、4.88%、1.46%。除了国际宏观因素影响外，国内需求不佳、库存累积也对价格有一定制约作用。

3月国际食品价格指数继续下跌，一季度国际食品市场以跌势谢幕，主要原因是谷物、植物油、奶制品价格跌幅扩大，食糖、肉类价格虽小幅上涨，但难以扭转下行趋势。4月份国际食品市场或整体保持供强需弱的状态，价格指数难掩颓势，预计二季度国际食品市场利多难寻。

今年一季度国际食品价格指数每况愈下，且持续下跌12个月。联合国粮农组织最新数据显示，3月国际食品价格指数为126.9点，较2月下跌2.8点，较去年同期大幅下挫32.8点;一季度指数均值为128.97点，较去年四季度下跌5.0点，较去年同期跌16.53点。至此，由地缘关系变化导致的全球谷物供应收紧预期或告一段落，市场回归供需关系本身。从长周期来看，谷物、植物油是驱动国际食品价格指数变化的主要指数，其他分项指数跌宕起伏。

根据中研普华研究院《2023-2028年国内食用植物油行业发展趋势及发展策略研究报告》显示：

美国农业部3月31日发布的种植意向报告显示，2023年美国油菜籽种植面积估计为创纪录的227万英亩，比2022年小幅增长2.6%。

我国食用植物油自给率将达32%左右

2023年，我国油菜、花生和特色油料产量均明显增加，全年油料产量预计增长5.1%，全国食用植物油自给率继续稳步提高。

2022年，我国大豆种植面积15366万亩，比上年增加2743万亩，产量首次迈上2000万吨台阶，大豆自给率提高了3个百分点。

全年油料产量3653万吨，比上年增长1.1%，食用植物油自给率提高1个百分点。

今年中央一号文件明确提出，要加力扩种大豆油料，在政策和扩面积以及推动技术集成提单产等措施的激励下，预计2023年全国油料面积产量将会有一个明显提升。

预计2023年中国油料产量将达到3840万吨，较上年增加5.1%。其中油菜的面积和产量将有明显提升，产量预计会达到1700万吨，花生的产量会有一个恢复性的增加，油葵、芝麻等特色油料产量将会稳中有增，预计2023年中国食用植物油的自给率将会达到32%左右。

食用油短缺迫在眉睫

随着生物燃料在全球范围内的蓬勃发展，食用油短缺正变得迫在眉睫。从美国、巴西到印度尼西亚，各国政府都在接受从大豆、油菜籽等植物、甚至是动物脂肪中提取的能源，以摆脱化石燃料、减少排放。需求如此旺盛以至于生产商开始寻找使用过的食用油、棕榈油加工生产的废料，作为生物燃料的原料。这一趋势加大了对植物油的消耗。

不过，这一发展可能面临挑战。冲突和极端天气正在限制植物油的供应。在欧洲，对三种与伤害蜜蜂有关的杀虫剂的部分禁令抑制了依赖蜜蜂授粉的油菜籽的种植;俄乌冲突也导致这两个国家对葵花籽油的出口受限;一场严重的干旱则破坏了阿根廷的大豆产量进而冲击到期大豆油出口。

分析机构油世界(Oil World)的执行董事Thomas Mielke表示，随着植物油产量增长预计将放缓，生物燃料的蓬勃发展可能在今年下半年将全球食用油市场推入短缺状态。

Thomas Mielke表示，生物燃料的需求占植物油市场的很大一部分，但只占能源需求的一小部分。他担心，生物燃料的快速发展将超出全球食用油市场所能满足的范围。

据悉，美国、欧洲、巴西和印度尼西亚是生物柴油、可再生柴油和生物航空燃油消费增长的主要贡献者。美国使用大豆油、菜籽油、用过的食用油和动物脂肪等混合原料进行生产。欧洲正在利用废料、残渣的菜籽油进行生产。印度尼西亚主要使用棕榈油生产生物柴油。巴西则依赖大豆油。

人们普遍预计生物燃料的这一发展趋势将有利于棕榈油。棕榈油是世界上最便宜的植物油，可用于生产饼干、化妆品和燃料等各种产品。近年来，由于森林砍伐等因素，棕榈油及使用棕榈油的产品受到了审查。例如，欧盟方面认为，棕榈油是与森林砍伐有关的商品，不符合其环保要求，所以计划到2030年逐步停止使用棕榈油，并预计未来10年需求将大幅下降。

全球专业咨询公司LMC International Ltd的董事长James Fry表示，随着菜籽油、大豆油等其他植物油被越来越多地用于生产生物燃料，部分需求将溢出到棕榈油。

不过，棕榈油市场可能无法跟上步伐。印度尼西亚和马来西亚的棕榈油产量占全球供应量的85%，但由于天气、以及对森林砍伐的限制影响了产量扩张，这两个国家的棕榈油产量正趋于平稳。

国际能源署(IEA)也警告称，对生物燃料不断膨胀的需求和迫在眉睫的原料短缺相矛盾，若不加以解决，将破坏生物燃料为全球脱碳努力做出贡献的潜力。

2022年的俄乌冲突扰乱了全球葵花籽油贸易，提振了对棕榈油和大豆油的需求并将价格推至历史新高。而即使在那个时候，大多数国家也没有放松它们的生物燃料规定，导致一些植物油消费国(主要是发展中国家)的需求无法得到满足。

《2023-2028年国内食用植物油行业发展趋势及发展策略研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。